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| Carrera | Plan | Ordenanza | Años | Cantidad de Materias |
| TECNICATURA UNIVERSITARIA EN GESTIÓN HOTELERA | 39/00 | 39/00 | 3 | 37 |
Correlativas de GESTION Y CAPITAL DE TRABAJO
| Materia | Para | Condición |
| ADMINISTRACION HOTELERA IV | Cursar | Regular |
| GASTRONOMIA II | Cursar | Regular |
| ADMINISTRACION HOTELERA III | Cursar | Aprobada |
| GASTRONOMIA I | Cursar | Aprobada |
| SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO | Cursar | Aprobada |