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| Carrera | Plan | Ordenanza | Años | Cantidad de Materias |
| LICENCIATURA EN HOTELERIA (11082) | 2/14 | 2/14 | 4 | 34 |
| Código | Materias del Primer Año | Período | Tipo de Cursado | Programas Disponibles(*) | Correlativas |
| 1 (11MA00H01) | COMUNICACION DEL CONOCIMIENTO | 1° anual | Normal | 2024 - 2023 - mas | No Tiene |
| 2 (11MA00H02) | INTRODUCCION AL TURISMO | 1° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | No Tiene |
| 3 (11MA00H03) | ADMINISTRACION DE LAS ORGANIZACIONES TURISTICAS | 1° cuatrimestre | Normal | 2024 - 2023 - mas | No Tiene |
| 4 (11MA00H04) | MATEMATICAS | 1° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | No Tiene |
| 5 (11MA00H05) | RECURSOS TURISTICOS TERRITORIALES | 1° cuatrimestre | Normal | mas | No Tiene |
| 6 (11MA00H06) | ORGANIZACION DE LOS SERVICIOS HOTELEROS I | 2° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | Ver (1) |
| 7 (11MA00H07) | PSICOLOGIA SOCIAL | 2° cuatrimestre | Normal | No Tiene | |
| 8 (11MA00H08) | CONTABILIDAD GENERAL | 2° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | No Tiene |
| 9 (11MA00H09) | CALIDAD DE LOS SERVICIOS Y ATENCION AL CLIENTE | 2° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | No Tiene |
| Código | Materias del Segundo Año | Período | Tipo de Cursado | Programas Disponibles(*) | Correlativas |
| 10 (11MA00H10) | INGLES I | 1° anual | Normal | 2024 - 2023 - mas | Ver (1) |
| 11 (11MA00H11) | ECONOMIA DEL TURISMO | 1° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | No Tiene |
| 12 (11MA00H12) | ORGANIZACION DE LOS SERVICIOS HOTELEROS II | 1° cuatrimestre | Normal | 2024 - 2023 - mas | Ver (1) |
| 13 (11MA00H13) | ADMINISTRACION DE PERSONAL | 1° cuatrimestre | Normal | 2024 - 2023 - mas | Ver (2) |
| 14 (11MA00H14) | ALIMENTOS Y BEBIDAS | 1° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | No Tiene |
| 15 (11MA00H15) | SISTEMAS INFORMATICOS APLICADOS A LA HOTELERIA | 2° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | Ver (1) |
| 16 (11MA00H16) | HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA | 2° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | Ver (1) |
| 17 (11MA00H17) | COSTOS HOTELEROS | 2° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | Ver (1) |
| 18 (11MA00H18) | ORGANIZACION DE LOS SERVICIOS HOTELEROS III | 2° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | Ver (1) |
| Código | Materias del Tercer Año | Período | Tipo de Cursado | Programas Disponibles(*) | Correlativas |
| 19 (11MA00H19) | INGLES II | 1° anual | Normal | 2024 - 2023 - mas | Ver (1) |
| 20 (11MA00H20) | PORTUGUES | 1° anual | Normal | 2023 - mas | Ver (1) |
| 21 (11MA00H21) | DESARROLLO SUSTENTABLE DE EMPRENDIMIENTOS HOTELEROS | 1° cuatrimestre | Normal | 2024 - 2023 - mas | Ver (4) |
| 22 (11MA00H22) | GESTION DE LA RECREACION | 1° cuatrimestre | Normal | 2024 - 2023 - mas | Ver (1) |
| 23 (11MA00H23) | GESTION OPERATIVA DE LOS SERVICIOS GASTRONOMICOS | 1° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | Ver (2) |
| 24 (11MA00H24) | METODOLOGIA DE INVESTIGACION Y ESTADISTICA DESCRIPTIVA | 2° cuatrimestre | Normal | mas | Ver (2) |
| 25 (11MA00H25) | COMERCIALIZACION | 2° cuatrimestre | Normal | mas | Ver (1) |
| 26 (11MA00H26) | PROTOCOLO, CEREMONIAL Y ORGANIZACION DE EVENTOS | 2° cuatrimestre | Normal | mas | No Tiene |
| 27 (11MA00H27) | ETICA Y DEONTOLOGIA | 2° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | Ver (3) |
| Código | Materias del Cuarto Año | Período | Tipo de Cursado | Programas Disponibles(*) | Correlativas |
| 28 (11MA00H28) | INGLES III | 1° anual | Normal | 2024 - 2023 - mas | Ver (2) |
| 29 (11MA00H29) | GERENCIAMIENTO HOTELERO | 1° anual | Normal | 2024 - 2023 - mas | Ver (6) |
| 30 (11MA00H30) | FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS TURISTICOS | 1° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | Ver (4) |
| 31 (11MA00H31) | GESTION COMERCIAL DE LOS ALOJAMIENTOS | 1° cuatrimestre | Normal | mas | Ver (2) |
| 32 (11MA00H32) | GESTION DE LA CALIDAD | 1° cuatrimestre | Normal | 2024 - 2023 - mas | Ver (3) |
| 33 (11MA00H33) | PRACTICA PROFESIONAL SUPERVISADA | 2° cuatrimestre | Normal | 2023 - mas | Ver (5) |
| 34 (11MA00H34) | TRABAJO FINAL INTEGRADOR | 2° cuatrimestre | Normal | Ver (3) |
Los programas listados incluyen aquellos que aun no han sido aprobados.
Los programas en rojo pertenecen al plan 2/14.
Los programas en naranja pertenecen a otros planes.